pondělí 4. listopadu 2019

Charlíček







Dnes je to dva roky , co jsem dostala po odchodu Kesynky a Chlapečka tohle moje chlupaté, uštěkané a rozpustilé štěstí! Vybrala jsem jméno Charlie, protože u nás má dnes svátek Karel. Je nám spolu báječně a doufám, že ještě dlouho bude!

pátek 1. listopadu 2019

Fore Abbey

S návštěvou panaV. jsme výletovali. Byli jsme u moře v Bettystown, ve Slane, za Oldcastlem na zřícenině, opět i ve Slane. Bylo to hektické a každý den jsme byli někde. Carlík jezdil s náma, tak jsme si to užili všichni.








Tohle byl jeden z našich výletů do FORE. Klášter vznikl okolo roku 630 a v dobách jeho největšího rozkvětu jej obývalo 300 benediktinských mnichů.Nachází se asi 25 km od Mullingaru, v hrabství Westmeath. Ten den bylo nádherné počasí , tak se nám výlet vydařil.

Dárek pro mne a Charlíčka

Rozhodla jsem se pořídit novou sedací soupravu. To jsem ale netušila, že kvůli nové sedací soupravě a mému pidi obýváčku najezdím přes pětset km, než seženu sedací soupravu, dlouhou jen dva metry dvacet. Větší se mi sem prostě nevejde!
Dvousedačka, která v pokoji byla dosud, byla malá a když přijela návštěva, nebylo moc pohodlné se v pokoji posadit. Seděla většinou návštěva a já s Charlíčkem na klíně na křesle. Navíc se sedačka začala tak nějak olupovat a ani nový elastický potah nepomohl. Věděla jsem, v jakém stavu je a proto šetřila na novou.

I když byla drahá, mám z ní velikou radost , je pohodlná, akorát vysoká, látka se dá otřít vlhkým hadříkem, vypadá jako broušená kůže. Má na pravé straně prodloužený sedák a na levé straně tzv.recliner, dá se jakoby rozložit a může si osoba zde sedící také natáhnout nohy.


Mám z ní velikou radost!


A ta původní je zatím, než ji nechám odvézt , v kuchyni. Charlíček je z ní nadšený, od té doby ,co je tam nevlezl do pelíšku! Má totiž svoji psí sedačku!

Narozeniny

slavil pan V., o kterého pečuji. Chtěla jsem mu proto připravit nějaké pohoštění pro jeho gratulanty.


 Jako první jsem pro jeho přátele udělala pravý český guláš. A měl veliký úspěch, nezbylo nic. S chlebem a cibulí jim moc chutnal .




   A nesměl chybět dort. Pekla jsem dva korpusy, piškotové. 


Korpusy jsem po upečení nechala vychladnout .


A připravila lehký krém, z mascarpone a másla s pravým doma namletým vanilkovým cukrem, ovoněným luskem vanilky.


Na piškot jsem namazala domácí marmeládu, pak krém a na krém tekutou čokoládu.


Poskládala...
 

Namazala všechny strany....


Polila rozpuštěnou čokoládou  a nazdobila.
40 nemohla chybět. Panu V. bylo ten den krásných 40 let.


A pohoštění dovršila dvěma talíři jednohubek, s česnekovou a vajíčkovou pomazánkou.

Oslava se povedla, já tam nebyla do konce, byla to spíš taková pánská jízda pro hosty. 

Ale měla jsem radoíst, že všem chutnalo a že se vše snědlo! 

pátek 13. září 2019

Narozeniny






Charlíček, moje láska, můj hafánek, můj rarášek uštěkaný má dnes 2 roky ! Přeji si ještě dlouhá léta spolu  !

úterý 16. července 2019

Pro mou duši....

Dorazily knihy , které si objednávám pravidelně z nakladatelství KOSMAS , které mi knihy posílá v balíku sem, do Irska. Vzdy se jich nemohu dočkat. Tak Vám ukáži, co jsem si tentokrát objednala. 


Tady jsou všechny pohromadě.



Marii Doležalovou mám ráda, je taková osobitá a svá, její kniha byla ve slevě , tak jsem zvědavá na její styl psaní. 



Autorkou těchto dvou knih je žena-blogerka, která žije v italském podhorském maloměstě patnáct let a v "Jednohubkách" i v "Dvouhubkách" tento život popisuje., prý s vtipem a nadhledem. A zajímá mne jak žijí našinci v jiných zemích. Tak proto je mám!



Vířivku Lucie jsem nemohla neobjednat! To je Vám jasné, ne? 

A těším se na ni a jsem zvědavá!


Když čtu tuto Lucii a její příspěvky na FB , mám pusu od ucha k uchu. Podle recenzí na její knihy, každá druhá čtenářka by chtěla být jedním z jejích dětí či součástí zvěřince! Lucka je matka tří dětí, velmi aktivních, v jejím domě nalezlo domoc několik toulajících se kočiček a ještě mimo vydání tří knih , stíhá podnikat v oblasti pohádek a výletů pro děti. 


Nebyla bych to já, kdyby chyběl nějaký román, ve kterém figurují zvířata.Kniha vlevo slibuje příběhy nabité energií a humorem jedné neohrožené veterinářky v Irsku! Gillian Hicková líčí situace ze svého osobního i profesního života.A muži, irští farmáři jí její úlohu vůbec neusnadní!
Druhou knihu napsala také veterinářka a spisovatelka Suzy Fincham-Grayová a v knize popisuje příběhy smutné i veselé, svých svěřenců.


Heřmánkové údolí bylo vždy rozebrané, nyní se mi povedlo jej objednat. Anna přijíždí do naší republiky po druhé světové válce, neumí náš jazyk, nezná zde žijící příbuzné a myslí si, že ji čeká život v zaslíbené zemi. Ze dne na den se ale ocitá v českém středohoří, kde ji záhy příbuzní provdají za muže o kterém nic neví. je to prý fascinující příběh , podle skutečné události, který ale Anna svou snahou neprohrála. 



 Tyhle dvě knihy od stejné autorky slibují neodolatelné příběhy plné cestování, lásky a života, s esencí dánského štěstí a hygge , prý velmi čtivé!



Marie-Laurie žije s otcem v Paříži a jako malá oslepne.Němci obsazují Paříž a otec se s dcerou rozhodne uprchnout...začíná brilantní příběh, který funguje jako mistrovské hodinky, všechna kolečka do sebe zapadají s naprostou přesností. Tento 534 stránkový román je prý okouzlující!


A tento poslední příběh je prý nádherný příběh o čtení a knihách, který Vás zahřeje. I o lásce ke knihám, kterou já sdílím. 

Tak tohle je má dnešní radost, kterou zakalila jedna smutná zpráva. Prosím, važme si každičkého okamžiku, kdy jsme schopné se štastně usmívat, prožívat všechny ty obyčejné starosti a radosti každičkého dne... kdy jsme v rámci možností zdravé..... Není to bohužel samozřejmost pro každou z nás! 

sobota 22. června 2019

Tvarohové knedlíky

Našla jsem recept na tvarohové těsto na ovocné knedlíky a tak jsem jej musela vyzkoušet. je opravdu jednoduché a za chvilku už se knedle vařily! V Lidlu měli merunky , chutnaly lépe než jahody, takže volba byla jasná! 

Recept : 250 gr tvaroh
              100 gr hrubá mouka  a špetka soli

Tvaroh se propracuje s moukou a špetkou soli, udělá se váleček, ten se nakrájí na kousky, z každého kousku uděláme placičku a na tu položíme ovoce. Jahody, merunky, boruvky, třešně...to co máme k dispozici. Pak ovoce zabalíme do kuličky a vhazujeme do vařící vody. Když knedle vyplavou na povrch, necháme je ještě vařit tři minuty. Vyndáme a můžeme servírovat. Já posypala moučkou cukrem, kakem, polila rozpuštěným máslem a nahoru kysanou smetanu! Nechte si chutnat , pokud je zkusíte udělat ! 

Já dělala dvojitou dávku.




Přeji Vám všem krásný víkend 

                     

pátek 21. června 2019

Procházka u jezera

O víkendu bylo chvílema větrné, ale slunečné počasí a tak jsme vyrazili s Charlíčkem k jezeru. Okolí u jezera vloni bylo upraveno, místo trávníku zde byly vytvořeny cestičky, přibyly venkovní stroje na cvičení, spousta lavic a stolů k posezení. Je zde nyní příjemné posezení, když je pěkné počasí. 





Na poslední fotce je ve vodě židle, to mne pobavilo, asi si ji někdo připravil k posezení až do Irska dorazí stejně horké dny, jako jsou u Vás ! Charlíček i já jsme si odpoledne u jezera užili !