čtvrtek 17. března 2016

Napečeno...

Plněné slané rohlíčky: 500 gr hladké mouky
                                     1 lžička cukru
                                     1,5 lžička soli
                                     1 sáček sušené droždí- vše smíchat v míse
                     přilít      : 1,5 dcl oleje
                                     3 dcl vlažné mléko

Zadělat těsto a dát kynout. Mezitím si připravíme náplně. Já do části rohlíčků podusila na cibuli kysané zelí na,přidala na kostičky nakrájený paprikový pálivý salám. Druhou náplní byl na kostičky nakrájený eidam a šunka. Po vykynutí těsto rozdělit na 4 díly, z každého vyválíme kruh. Asi 30 cm velký. Z každého kruhu máme 8 trojúhelníků, rohlíků. Naplníme, zavineme, necháme ještě chvíli nakynout. Pak potřeme vejcem, posypeme sezamem, slunečnicí, kmínem podle chuti a nebo podle toho, co máme doma.Pečeme na 180 st asi dvanáct až patnáct minut, podle Vaší trouby!









Já ze tří části umotala rohlíky a z jedné závin, do kterého přišly zbylé obě náplně.

Rozkvetl mi tulipán, mám z něj radost. Moje okenní zahrada....
Kesynka spí nahoře ale Chlapeček mne bedlivě sleduje a čeká až si sednu. Pak ho mám hned na klíně... Dnes tu byl svátek Svatého Patrika. Tento rok se nekonal průvod na oslavu Sv.Patrika v našem městečku, bylo chladno i když slunečno a protože nemám auto, nikam jsem do jiného města nejela se podívat na oslavy. 

5 komentářů:

  1. vypadá to dobře, určitě i dobře chutná :-) Ivana

    OdpovědětVymazat
  2. Tolikrát už jsem Marcelko tyhle rohlíčky chtěla upéct a děkuji, že jsi mi je připomněla, hned si ukládám tvůj recept.
    A ten tulipán ti vykvetl nádherně.
    Ála

    OdpovědětVymazat
  3. Marcelko, ty rohlíčky vypadají skvěle. Máme ještě trochu našeho zelí, tak je upeču.
    Posílám pozdravy, Helena

    OdpovědětVymazat
  4. Ahoj Marcelko, ty mi děláš chutě:-) - rohlíčky peču prázdné, plněné slaně i sladce....někdy použiji těsto kynuté, jindy to, ze kterého dělám závin. Minulý víkend jsem z těsta na závin upekla slané sušenky a měla jsem s nimi velký úspěch:-) bylo to něco jiného, zpravidla je dělám z listového těsta. Máš zajímavý tulipán a hezké okno:-) zdravím a mávám za vodu. ahoj Zuzana

    OdpovědětVymazat
  5. Marcelko- mňam!!! měj se hezky J.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Váš čas věnovaný mému psaní a za milá slůvka, ale i ta kritická,protože mne posouvají dál!