neděle 14. října 2018

Podzimní...

.....čas přišel nějak rychle. Stromy tady v irsku už hodně opadávají, plevel stále roste po častém dešti jako divý a doma topím v krbu ,skoro každý večer.





Pár záběrů z uplynulých dnů. Východ slunce, pohled do koruny stromu na golfovém hřišti , deštivý den s duhou na parkovišti u Lidlu.
Tohle deštivé počasí také mění naše chutě. Tak jsem dostala velikou chut na horkou, hustou polévku z máslové dýně, s kouskem zázvoru a chilli. Na moje nachlazení a rýmu ten nejlepší lék.


Pan V. o kterého pečuji, oslavil narozeniny. Spolu s dárkem jsem nesla i dort z mandlové mouky, krémem z mascarpone a slané šneky.



Kus dortu dostala domů i dvojčátka a holčičkám moc chutnal, tak mi to udělalo radost.

 Charlíček je ostříhaný, protože se mu bohužel nadělaly takové kusy v srsti, pod kšírkama , které nešly rozčesat a tak jsem musela chudáčka takhle ostříhat. Vypadá jako úplně jiný pejsek, doufám , že mu srst brzy doroste, ale asi ji budu muset udržovat kratší, kvli kšírkám, které na procházky nosí.


Topíme v krbu ty večery, kdy venku celý den prší a také svítíme svíčkama na krbu a nová aroma lampa na elektriku vypouští páru s vůní aroma olejíčků.


To teplo krbu miluji.


A nového Charlíka taky!


                                                   Andělé v záři svíček jsou každý večer.



A v pátek jsem upekla dva štrudly, k horkému čaji či kávě, plněné jablky a hroznovým vínem. Byly vynikající.Chutnaly i návštěvám.

Děkuji Vám všem za komentáře k mým příspěvkům a přeji Vám krásné , ještě trochu teplé podzimní dny.

pátek 12. října 2018

Pletené ponožky

Protože se blíží ten čas, kdy pod stromek zabalíme dárky pro své blízké, pustila jsem se do pletení ponožek. Navnadila Terezka z blogu Barvínek, protože ta už napletla snad deset párů. Tak dobrá nejsem, ale snad ještě nějaké stihnu! 

Začala jsem modrýma, které mi trvaly doplést dost dlouhou dobu. Jsou kotníkové na přání a do postele. Protože moji kamarádku v posteli zebou nohy.



Další jsou tyhle barevné, na kterých jsem zkusila poprvé uplést zesílenou patu, podle videí na You tube od Katrincoly. Její videa na pletení ponožek jsou skvělá. jsou dámské a taky kratší, pletené na dvou jehlicích od špičky dvě najednou.První ponožky jsem pletla kdysi na dvou jehlicích ,každou zvlášt, ale tenhle způsob -dvě najednou se mi líbí daleko víc.


Třetí ponožky mám právě rozpletené a jsou pánské. Tak doufám, že ještě několikery do té doby vánoční stihnu! Tyhle ponožky jsou všechny pletené na jehlicích č. 3, ale na radu Terezky i Katrincoly jsem si pořídila slabší, 2,25. Dvou a půlky neměli zde v žádném e-shopu, tak snad dopadnou dobře i na těch jehlicích, co jsem sehnala. Koupila jsem i pár nových klubek na ponožky a taky vypínáky na ponožky.


Charlík nemá moc rád ,když pletu, ale musí si zvyknout a já taky, když mi ukradne klubko a oběhne s ním stůl ,několikrát dokola! Přeji Vám krásný víkend, tady prší a strašně moc fouká! Doufám, že ten avizovaný hurikán se Irsku vyhne !

čtvrtek 13. září 2018

Charlieho narozeniny

Dnes 1. rok na světě ! Happy Birthday Charlie ! Děláš mi společnost, je s Tebou spousta zábavy a pohled Tvých očí, ten je prostě nej...Taky někdy zlobíš a jindy mne bráníš a štěkáš pořád, někdy radostí, někdy, abys mne upozornil na sebe, na to, co se děje venku za oknem... Jsem moc ráda, že Tě mám, pejsku  můj! 











 
Tohle je první foto Charlíčka, den, kdy jsem ho dostala. 4.11. 2017 ! Jedno malinké, zablešené, poblinkané štěndo , a takový je z něj fešák, dneska kdy je mu rok!




Tady deset dní potom, po první koupeli a ostříhání.

pátek 31. srpna 2018

365 dní

je to dnes , co odešel za Duhový most Chlapeček! Vzpomínám na něj pomalu každý den, když Charlíček udělá něco, co mi Chlapečka připomene. Jen je škoda, že tam nahoře nejsou návštěvní hodiny...jak se říká v tomto anglickém citátu:


Wish Rainbow bridge had visiting hours !

Miss you Chlapeček!










neděle 26. srpna 2018

Zahrada II.

V ty dny, kdy tu neprší a že jich je už pomálu, jsem konečně dodělala zahradu vzadu za domkem, kterou jsem Vám zarostlou ukázala v minulém příspěvku. Přesadila jsem pár rostlin na jiné místo, zrušila kameny, zadržovaly vodu a když pršelo hodně, v záhonu pak byla několik dní louže. Prostě s kameny tu asi nikdy neskončím... na záhonu jich při každém odplevelování vyndám spoustu dalších... asi mi tu rostou, nebo co?!? Bylo to opět dost práce, ale já tu práci na zahradě mám ráda. A těší mne se pak na výsledek dívat, i když prší, dělají mi rostlinky radost!





Zkusila jsem do záhonu přesadit i ibišky od Marušky Králové, jsem zvědavá, jestli to přesazení zvládnou. A už mi po třech letech i dva začnou kvést. Jeden má dva květy, ale protože pořád prší, jsou zavřené, snad se mi je podaří vyfotit otevřené. 

Jednu neděli jsem čekala návštěvu, litevku Illze ,která se sem přistěhovala za její dcerou, která je provdaná za Ira. Ten týden se stala babičkou, její dcera porodila holčičku. Illze je provdaná za švéda, sem se přistěhovala po dvanácti letech ve švédsku. Její manžel byl zvědavý na můj domeček. Rádi by si zde koupili parcelu na postavení domu a nebo dům. Tak jsem chtěla upéct nějaký koláč ke kávě. Rozhodla jsem se pro piškot, krém z tvarohu a mascarpone a borůvkama a ostružinama, navrh  polité želatinou. Charlíček mi trošku přidělal práci. Když jsem upekla piškot , dopadl takto:


To je tak ,když zapomenu, že už je to velký pes a vyskočí i na židli. I na tu venku, kam jsem dala na stůl v zahradě piškot vychladit. Tak jsem pekla znova....

Dopadlo to dobře, fotka je z prvního polévání želatinou. A návštěvě moc chutnal! Vrstva želatiny byla vyšší, ale to už jsem nestihla vyfotit.


Dnes tu opět prší od rána a tak trávím den doma na gauči s pletením a hrnkem teplého čaje. Vám ještě zbývá týden prázdnin, ale zde v Irsku některé školy začínají už v pondělí, některé ve čtvrtek a některé až 3.září. Přeji Vám všem krásný zbytek léta  a děkuji za hezké komentáře k minulému příspěvku!

neděle 12. srpna 2018

Zahrada

Po dobu mé dovolené v Irsku vládla vedra, která nyní sužují Vás. Moje zahrada dostala zabrat. Květiny v truhlících uschly, protože zalévat se nesmělo ,pro nedostatek vody, hrozila pokuta! Za to plevel, který má asi hluboké kořeny, rostl klidně dál, jako o život. Moje zahrada po mém návratu vypadala jako jungle. Proto jsem se rozhodla ve předu před domem položit folii a na ni kamínky, snad se pak plevel bude odstranovat snadněji. A vzadu za domkem  jsem se pustila do odplevelování jungle. 


Do spirály jsem nakoupila místo bylinek keříky. Na bylinky mi totiž chodily vykonávat svou potřebu toulavé kočky z okolí, tak jsem se rozhodla ,že bylinky už budu pěstovat pro příště pouze v truhlíku.Tady vidíte moji práci v procesu tvoření. Na ten kousek jsem musela koupit 250 kg kamínků.




Keříky jsem zasadila i do květináčů u dveří, místo uschlých letniček. Tujku ostříhala . Charlie mi kradl kameny a v nové hlíně občas hrabe... pak má černý čumák a diví se, že se zlobím! 


Výsledek mé několikadenní práce ve předu před domkem. Jen Charlík, když běhá okolo spirály, roznáší kamínky všude. A ty větší vybírá okolo a hraje si s nima. 

Takhle vypadala má zahrada vzadu po mém návratu. Bohužel mi uschly i všechny jahody. 




Protože každý den prší během dne, ve chvilkách pracuji  vzadu a až bude hotovo, určitě nafotím.



Takhle Charlie kontroluje, zda už přestalo pršet a jestli už může ven. Bohužel se nám po dvou měsících odstěhovala Maggie s malou Cindy bichonkou zpět do Oldcastlu a Charlie Cindy pořád hledá. Každý den stojí v zhradě u plotu a kníká a nechápe, že už tam Cindy není.

Přeji Vám všem krásný zbytek prázdnin a pěkně si užijte dovolené, pokud ještě máte !

čtvrtek 2. srpna 2018

Helenčina cuketová terina

Našla jsem na blogu Helči Davidové tento recept a hned jsem věděla, že vyzkouším. Cukety mi chutnají, ale neměla bych ji jíst ve velkém množství. Tak snad mé krvi moc neublíží.



Budete potřebovat:


  • 2 menší cukety, já měla tři
  • 2 větší rajčata
  • 1 cibuli
  • dva stroužky česneku
  • 5 vajec
  • 150 ml mléka
  • plechovku tunáka ve vlastní štávě
  • tuk na vymazání formy a strouhanku, nebo pečící papír 
  • terinu -forma na chléb, nebo pekáček, malý plech
  • sůl, pepř, tymián
Cibulku, cuketu a rajčata nakrájíme na kostičky a osmahneme společně na pánvi. Přidáme na plátky pokrájený česnek a snítky tymiánu.
V míse rozšleháme vejce s mlékem a přidáme třeba i starší pečivo.Může být i celozrnné. Potom vmícháme tunáka a prochladlou zeleninu. Ochutíme solí a pepřem podle své chuti. Vylijeme na plech, nebo do teriny a dáme zapéct. Podáváme třeba s rajčaty, nebo salátem. Nechtě si chutnat.

Helence děkuji za báječný recept, moc mi chutná a bude jistě i Vám, co máte zásoby cuket ze svých zahrad!








A určitě to bude dobré i studené ! 

Přeji Vám všem trochu ochlazení a déšt, kterého já si tu v šestnácti st. užívám každý den!